Aktuelles: Symposium für Mühlen und Bäckerei

Am 29. Mai 2019 fand in Portorož das 16. Slowenische Symposium für Mühlen und Bäckerei statt. Neben Vertretern von allen großen Bäckereien war auch die Ministerin Aleksandra Pivec, zuständig für Land-& Forstwirtschaft und Ernährung, anwesend.
CB Nutrition präsentierte Citrusfasern zusammen mit Dr. Jürgen Fischer, Vertreter des Herstellers Fiberstar. Seitens CB Nutrition war Christian Schlager und Aleš Ribič, CB Nutrition Consultant für Slowenien anwesend.  Es wurden auch andere Zutaten wie Milchpulver, Laktose und Molke präsentiert, die CB Nutrition für die Backwarenindustrie anbietet.

    

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